Posted by crich on Mai - 22 - 2012 under Hauptgericht, Montags Kochen
Ingredients
Cuisine: Cooking time: mins Serving: people

Die Hühnchenflügel sind in Zitronen-Senf-Soße gebraten, deshalb wriken sie frisch und passen gut zu einem sommerlichen Tag. Als Beilage wird Spaghetti mit angebratenen Nudeln und Parmesan serviert. Am besten wird das Gemüse im Wok zubereitet.

  • Vorbereiten:15 Minuten, Backen: 1 Stunde
  • 6 Portionen
  • Tipp: Gemüse in Wok mit Soja-Soße anbraten
  • 1500-1600g Hühnchenflügel
  • 3 Zucchini
  • 5 Möhre
  • 500g Spaghetti
  • 1,5 Zitronen
  • 2 EL Honig
  • 5 TL Senf
  • Olivenöl
  • Soja-Soße
  • 4 Knoblauchzehen
  • Rosmarin, Majoran
  • Salz, Pfeffer
  • Parmesan
  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Flügel waschen, abtropfen.
  3. 3 EL Olivenöl mit 2 EL Honig und 5 TL Senf zusammenrühren und den Saft von einer Zitrone dazu pressen.
  4. 2 Knoblauchzehen zu der Marinade pressen.
  5. Die zurückgebliebene halbe Zitrone aufschneiden und in die Soße geben.
  6. Die Marinade mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rosmarin und Majoran bestreuen.
  7. Die Flügel in die Marinade drehen, in ein ausgefettetes Backblech legen, mit Gewürzen bestreuen und mit Soja-Soße begießen.
  8. Das Fleisch ca. 1 Stunde im Ofen backen.
  9. Gemüse waschen, aufscheiden und in wenig Olivenöl anbraten.
  10. Knoblauch zum Gemüse pressen.
  11. Gemüse mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Majoran abschmecken.
  12. Gemüse mit wenig Soja-Soße begießen, so lange braten bis die Gemüse goldbraun wird.
  13. Nudeln kochen.
  14. Gemüse und beliebig Parmesan zu den Nudeln geben.
  15. DieFlügel mit den Gemüse-Nudel servieren.
Sommerliche Flügel mit Gemüse-Spaghetti

Sommerliche Flügel mit Gemüse-Spaghetti

Meal: Food type:

Leave a Reply



acht − = 5

Neue Rezepte

Muffin mit Pilze und...

Geposted am Dez - 3 - 2015

0 Comment

Kekse mit Pekannüssen

Geposted am Dez - 3 - 2015

0 Comment

Birnen-Gorgonzola Tagliatelle

Geposted am Dez - 3 - 2015

0 Comment

Haferbuletten

Geposted am Dez - 2 - 2015

0 Comment

Neue Posts

Weinprobe mit Etyeker und...

Posted on Nov - 7 - 2014

0 Comment

Weinprobe mit Balatoner und...

Posted on Sep - 6 - 2014

0 Comment

Weinprobe mit Baletoner und...

Posted on Aug - 5 - 2014

0 Comment

Weinprobe mit Sproproner Weinen

Posted on Mrz - 11 - 2014

0 Comment

Sponsors

  • Partyrent
  • Kochente
  • Kochente
  • Kochente